79 rue Saint Maur Paris 75011

BAPBAP

BAPBAP est une brasserie artisanale parisienne indépendante dont la mission est de faire découvrir au plus grand nombre toutes les facettes de la bière artisanale. Du concassage des grains àl’embouteillage, toutes nos recettes sont fabriquées localement dans notre brasserie du XIe arrondissement.


Née en 2014 de l’amitié d’un duo d’entrepreneurs, la brasserie produit aujourd’hui 8 bières permanentes, multimédaillées et accessibles. Elles sont complétées tous les mois par de nombreuses bières éphémères toutes plus originales et plus pointues les unes que les autres.De par la variété et la qualité de ses recettes -IPA, Pale Ale, Porter, Sour, Lager et bien d’autres – BAPBAP participe activement au renouveau de la bière artisanale en Île-de-France et offre une alternative locale à tous les amateurs de bonne mousse. 


Dans le but de faire découvrir notre passion au plus grand nombre, la brasserie est ouverte tous les samedis pour des visites guidées et desinitiations à la dégustation de la bière (et le vendredi en anglais). Un bar à dégustation et boutique est aussi ouvert tous les jours pour accueillir curieux et habitués souhaitant consommer sur place ou à emporter.