Chemin de Cluchier 30760 Le Garn

Maison de Garniac

Indépendante et familiale, Maison de Garniac est spécialisée dans les truffes & produits d’exception. Depuis l’Occitanie, nous sélectionnons et expédions des truffes fraiches au gré des saisons (en hiver, de la truffe noire – tuber melanosporum et également des truffes d’été – tuber aestivum à partir du mois de juin). Nous avons également développé une gamme de produit d’épicerie fine à la truffe sans arômes  de synthèse ou dits naturels (beurre à la truffe noire, conserves de truffes, foie gras de canard et risottos truffés). Nous élaborons d’autres produits d’exception originaux en choisissant nos ingrédients principalement en local. Vous pourrez également venir sur place pour découvrir notre truffière, notre boutique & cave à vins, participer à des expériences et dégustations autour de la truffe ainsi qu’à des initiations et ateliers culinaires au sein de notre Université de la truffe. Notre Maison vous offre d’accéder au monde si mystérieux des truffes, avec une approche globale de la truffe : de la fourche à la fourchette.