Brandade de morue aux truffes d’Hiver
Alliance entre terre et mer, notre brandade de morue est truffée à 7,5%.
Composée de truffes d’hiver Tuber Melanosporum et Tuber Brumale, notre brandade est un parfait accord entre le goût traditionnel de la brandade et les saveurs raffinées des truffes hivernales.
Sa texture légère agrémentera de façon originale vos apéritifs.
Conseil : À déguster sur une tranche de pain grillée, tout simplement !