Découvrez notre Kouign Amann Breton, en gâteau individuel. Cette pâtisserie artisanale bretonne, régalera les plus gourmands. Elaborée selon la recette traditionnelle et avec les meilleurs ingrédients. Notre Kouign Amann nature vous fera retrouver le goût de l’authentique grâce à son délicieux feuilletage caramélisé.
Description
4 Gâteaux, 280 g
Notre Petit Kouign Amann Nature est une spécialité bretonne à découvrir en petit format pour une personne.
Cette pâtisserie artisanale bretonne est livrée chez vous.
En breton kouign signifie « gâteau » et amann « beurre ». Il est fabriqué à partir de pâte à pain recouverte d’un mélange beurre-sucre puis repliée à la manière d’un feuilletage. Lors de la cuisson le mélange beurre-sucre fond imprègne la pâte à pain à travers le feuilletage pour caraméliser ce qui confère à notre kouign amann Biscuit d’Ys une texture fondante à l’intérieur et croustillante et caramélisée à l’extérieur. Idéal avec une boule de glace à la vanille ou au caramel.
Notre Kouign Amann est délicieux, légèrement réchauffé, lors de vos pauses café au goûter et pour vos repas et événements familiaux.
Origine : France