La Chartreuse Verte est le produit monastique le plus mythique…
Sa recette actuelle date en effet de 1764 ! Aujourd’hui, deux moines (seulement !) du monastère en connaissent la recette… Résultat ? Après son vieillissement en fûts de chêne, elle titre à 55% et développe des notes de menthe, de poivre, d’anis, de citron et de gingembre !