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18,50€
Maison de Garniac Vendu par un partenaire
Voir tous les produits de la marqueFaites vous plaisir toute l’année avec notre risotto aux truffes d’hiver.
Alliance d’un riz IGP de Camargue et de truffes d’hiver sélectionnées avec soin, accompagné de pleurotes.
Découvrez les saveurs complexes des truffes d’hiver : tuber melanosporum (la truffe noire) & tuber brumale, le tout savamment dosé pour un risotto authentique made in Gard.
Ce produit est labellisé Sud de France.
Poids net : 140g (2 personnes)
Indépendante et familiale, Maison de Garniac est spécialisée dans les truffes & produits d’exception.
Depuis l’Occitanie, nous sélectionnons et expédions des truffes fraiches au gré des saisons (en hiver, de la truffe noire – tuber melanosporum et également des truffes d’été – tuber aestivum à partir du mois de juin). Nous avons également développé une gamme de produit d’épicerie fine à la truffe sans arômes de synthèse ou dits naturels (beurre à la truffe noire, conserves de truffes, foie gras de canard et risottos truffés). Nous élaborons d’autres produits d’exception originaux en choisissant nos ingrédients principalement en local.
Vous pourrez également venir sur place pour découvrir notre truffière, notre boutique & cave à vins, participer à des expériences et dégustations autour de la truffe ainsi qu’à des initiations et ateliers culinaires au sein de notre Université de la truffe. Notre Maison vous offre d’accéder au monde si mystérieux des truffes, avec une approche globale de la truffe : de la fourche à la fourchette.
